보드카 스팅거 보드카 사이드카 VODKA 베이스 칵테일 두가지

보드카를 베이스로 한 칵테일은 여러 가지가 있지만 그중 비교적 많은 재료가 들어가지 않으며 간단하게 만들 수 있는 보드카 스팅어와 보드카 사이드카가 있습니다.

 

보드카 스팅거(보드카스팅어)

보드카스팅거는 과거 19세기와 20세기 내내 상류사회에서 즐겨마시는 칵테일로 인기를 끌었던 칵테일 중 하나입니다.

 

데이비드 원드리치에 의하면 자신의 요리책에서 밝힌것처럼 당시 백만장자인 레지날드 벤더빌트가 자신의 집에서 파티를 하는 동안 스팅거를 하루 세 시간씩 손님들에게 섞어서 마시게 했다고 하는데요

 

스팅거 칵테일은 영화에서도 많이 나오는 칵테일 중 한 종류이기도 합니다.

 

영화 이혼 소동으로 유명한 배우 캐리 그랜트는 영화 비숍스 와이프 등 많은 영화에서 스팅거를 주문하여 마신 것으로도 유명했습니다,

 

또한 영화 007의 제임스 본드 또한 "다이아몬드는 영원히"에서 스팅거를 마시는 것으로 나왔었죠.

 

보드카스팅거

 

만드는 방법

보드카 스팅거는 비교적 간단하게 만들 수 있습니다.

 

보드카 1온스와 green creme de menthe 3/4온스를 넣은 후 얼음과 함께 저은 후 rocks glass에 따르면 완성입니다.

 

보드카 사이드카

보드카사이드카는 가장 간단하게 만들 수 있는 칵테일이지만 두세 가지 재료만으로도 이렇게 훌륭한 맛을 낼 수 있어서 맛을 본 모든 사람들이 감탄하는 칵테일 중 하나입니다.

 

저녁에 즐기기 좋은 달콤 쌉싸름한 칵테일로 품질이 좋은 보드카와 오렌지 리큐어 그리고 라임주스 약간만 있다면 황홀한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

보드카사이드카 칵테일

 

만드는 방법

셰이커에 보드카 3/4온스와 오렌지 리큐어(triple sec) 3/4온스 그리고 라임주스 1 티스푼만 넣고 셰이킹 해줍니다.

 

얼음이 담긴 칵테일글라스에 따른 후 저녁식사와 함께 하면 시원하고 기분 좋은 저녁시간을 즐길 수 있는 칵테일입니다.

 

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